4月11日下午，記者在四川供銷騏驥冷鏈物流有限公司副總經(jīng)理岳洪松帶領(lǐng)下，走進(jìn)位于通川區(qū)羅江鎮(zhèn)魏蒲產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的中國供銷西南冷鏈物流達(dá)州基地項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場。

園區(qū)內(nèi)冷鏈物流車穿梭不停，月臺(tái)上工人們正忙著往冷鏈倉庫內(nèi)搬卸貨物。記者隨叉車工作人員來到冷鏈冷庫內(nèi)，冷庫門口顯示溫度-19℃，工作人員一拉繩子，冷庫門就在冷霧氤氳中打開了。在這建筑面積2萬平方米的冷庫中，整箱整箱的冰淇淋、水果整齊碼放在置物架上。

據(jù)了解，中國供銷西南冷鏈物流達(dá)州基地項(xiàng)目規(guī)劃總占地面積約339畝，規(guī)劃總建筑面積約29萬平方米，總投資約9.6億元，分兩階段實(shí)施。其中一期一階段占地169畝。不僅規(guī)模大，還有不少“黑科技”。記者參觀的冷庫就采用了國內(nèi)最先進(jìn)的制冷設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備，實(shí)施全程溫度控制管理，可滿足不同農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)冷藏溫度和濕度的不同要求。冷庫穿堂氣溫控制在0℃至5℃，出貨口則設(shè)計(jì)為隔離充氣式門封。“相比敞開式穿堂，冷庫貨物在冷庫與冷鏈運(yùn)輸車之間裝卸全過程不斷鏈。”岳洪松說。

此外，為補(bǔ)短板擴(kuò)規(guī)模，聚力打造服務(wù)川東北和萬達(dá)開地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品和凍品集散交易中心，基地內(nèi)還建有常溫標(biāo)準(zhǔn)倉、食品加工廠房和展館等功能分區(qū)。在食品加工區(qū)內(nèi)，達(dá)州市巴山食薈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在此設(shè)有蔬菜分揀中心，每天凌晨便有15噸蔬菜進(jìn)來，然后被分揀配送至全區(qū)公立學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂、社區(qū)餐飲門店等。

“我們現(xiàn)在和安云、青寧、金石等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了訂單化種植合作，需要多少噸，需要什么品類，我們和合作社提前溝通好，這樣農(nóng)戶不愁銷路，我們也不愁貨源。并且在西南冷鏈物流達(dá)州基地發(fā)展，還能提供物流配送等服務(wù)，工作開展很舒心。”達(dá)州市巴山食薈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司現(xiàn)場負(fù)責(zé)人鄧開明說。

農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏、配送一頭連著市場和消費(fèi)者，另一頭連著原材料生產(chǎn)和農(nóng)民。推動(dòng)冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展，是支撐農(nóng)業(yè)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)，對(duì)推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、保證食品質(zhì)量、降低物流成本、滿足群眾消費(fèi)等都具有十分重要的作用。

“四川供銷西南冷鏈物流基地是川東、渝東規(guī)模最大，設(shè)備最先進(jìn)的凍庫，我們將服務(wù)達(dá)州、保障達(dá)州、扎根達(dá)州、發(fā)展達(dá)州為宗旨。加大冷鏈有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的收儲(chǔ)、加工，做好農(nóng)產(chǎn)品輸出‘最后一公里’文章，在綠色產(chǎn)品收儲(chǔ)、加工、輸出中發(fā)揮冷鏈服務(wù)功能。目前，我們基地二標(biāo)段項(xiàng)目即將開建，主要建設(shè)火鍋食材加工區(qū)和食用油倉儲(chǔ)區(qū)。下一步，基地將引入更多有實(shí)力的加工企業(yè)，以產(chǎn)業(yè)鏈的上下延伸，帶動(dòng)物流業(yè)、餐飲業(yè)、零售業(yè)的快速發(fā)展。”四川供銷騏驥冷鏈物流有限公司總經(jīng)理羅華表示。